Mikrobiolozi su razvili protykariyesni bombon s laktobacila



Njemački mikrobiolozi razvio potpuno novu metodu prevencije karijesa. Temelj metode postavio prirodni mehanizam adhezije (koahrehatsii) patogenima pod utjecajem laktobacila Lactobacillus paracasei , Predstavljen u eksperimentalne svrhe pepermint bombona.
Nakon studija, istraživači su otkrili da kada resorpcija laktobacila bombona, postoji značajan pad koncentracije glavnih krivaca za karijesa - patogenih bakterija Streptococcus mutans, koji su dio ljudske sline. Magazin Probiotici i Antimikrobni proteini Možete vidjeti sve rezultate eksperimenta.



Istraživanje o utjecaju bakterija mliječne kiseline na oralni patogena provedenih prije. Na primjer, pokusi su provedeni u epruveti (in vitro), kada ljudske sline bakterije Streptococcus mutans pomiješa s brojem mliječnih proizvoda, uključujući jogurt. Ispalo je da su mnogi proizvodi koji sadrže Lactobacillus paracasei, može neutralizirati bakterija Streptococcus mutans. Sličan učinak se postiže postupkom koji koahrehatsii, tj adhezije bakterija na drugu.


Klinička ispitivanja protykariyesnyh bomboni nosio najveći kemijsku skupinu mikrobiolozi koncert «BASF». Kao tehničke osnovice koja se koristi laboratorij se nalazi u Berlinu biotehničkih tvrtka «ORGANOBALANCE». Za isporuku Lactobacillus u ustima, znanstvenici su razvili posebnu odlicno slatkiša koji ne sadrži šećer. Prije uvođenja lizalica, laktobacila pobio potpunosti pomoću toplinske obrade. Ali, to nije utjecalo na prianjanje Lactobacillus paracasei mogućnost patogenih organizama.


U ispitivanjima sudjeluje 60 volontera koji su bili podijeljeni organizatori na drugoj razini grupe. U glavnom zadatku članova obje skupine uključuju procjenu učinkovitosti protykariyesnyh bombona s laktobacila. Ispitanici u prvoj skupini u roku od 15 dana od dana pokusa resorbirane do četvrtog slatkiša bez lactobacilli (placebo). Neki volonteri iz druge skupine dobili jedan posto lizalica sadrže Lactobacillus paracasei, a neki dvovidsotkovym. Slina analizirali sve sudionike na početku pokusa i nakon prvog i zadnjeg resorpcije.


Kao rezultat ispitivanja utvrđeno je da se u ustima 75% dobrovoljaca koji su primili bombon iz LB značajno smanjila koncentracija patogena Streptococcus mutans. Research Group Voditelj Christine Lang je objasnio da proces resorpcije lizalica patogenu mikrofloru "skida" s površine zuba i "uživa" površinske polisaharidi sadržani u strukturi laktobacila. U kasnijoj fazi, bakterije neutraliziraju ili progutati čovjeka ili vyplovuyutsya.


Christine Lang smatra da je novi pristup prevenciji karijesa značajno smanjiti rizik od obolijevanja. Međutim, ulazak protykariyesnyh slatkiše na tržištu, potrebno je provesti velikih kliničkih ispitivanja.