Bundeva Pita sa glazura šećerne trske


Ovaj kolač je vrlo jednostavan i brz za pripremu, sočan i natječaj. Izborni dodati neke grožđice ili suhe brusnice.


Sastojci


2 velike jaja
13 šalica čistoga masline ili biljno ulje
1 šalica svjetlo šećer od šećerne trske
1 šalica bundeve pire (li spremni)
2-kanalni. L. ekstrakta vanilije
1 3/4 šalice brašna bez glutena s 1 ch. L. prašak za pecivo, 12 sati. litara. Sode bikarbone, 34 sati. Litru. soli i 34 sati. litri. stabilizator hrana E-415
1 ch. L. cimet
12 h. Litara. Mješavina za pite od bundeve začin (muškatni oraščić, klinčić, piment, đumbir)


13 šalica sitno sjeckani orasi pekan ili
Za glazuru s šećerne trske i začina
4. l. Ulje
14 šalica svjetlo šećer od šećerne trske
2 žlice. l. jabučni ili sok od naranče
14 h. Litara. cimet
14 h. Litara. muškatni oraščić
2-kanalni. L. ekstrakta vanilije
2 šalice šećera u prahu (po izboru)
Način
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Veličine 20x30 Obrazac podmazani ili vystelyty foliju ili papir za pečenje i podmazan. Tući jaja dok ne postane glatko, dodati maslinovo ulje i dobro promiješajte. Dodaj šećer, promiješati ponovo. Zatim naizmjence dodavati i miješati svaki put, bundeva kaše, ekstrakt vanilije, pomiješati brašno i začine. Pomiješajte dobro dok tijesto je glatka. Dodaj matice i bacanje ruke da su ravnomjerno raspoređene u testu. Ulijte tijesto u oblik i ravnomjerno raspoređena. Pecite u zagrijanoj pećnici 20-25 minuta dok kolač postane gusta. Provjerite spremnosti tortu pomoću drvenim palicama: to zastromit u središtu kolača ako aeruginosa ostati čist dok vыnete, kolač je gotov. Ohladiti tortu na mrežu. Glazura će morati naučiti kad kolač ohladi u potpunosti.


U maloj tavi, stavite maslac, vrhnje, šećer i sok od jabuke. Toplina preko srednje topline, stalno miješajući. Kada mjehurići počnu pojavljivati, uklonite posudu s vatre i pustiti malo ohladi. Ulijte smjesu u zdjelu i dodajte ekstrakt vanilije i začine, umutiti. Postupno dodajte šećer u prahu, još uvijek podržavaju. Dodaj u prahu šećer dok glazura ne zgusne. Pokrijte kolač sa glazurom.

Serviranja: 18


Informacije o hranjivim tvarima


Kalorije: 2421
Ugljikohidrati: 426 g
Kolesterol: 33 mg

Masnoće: 82 m
Zasićene masti: 20 m
Vlakna: 07 m
Sol: 237 mg
Protein: 10 g