Dodatne studije su pokazale da je riba, maslinovo ulje i orasi su dobri za oči


Želite li zadržati jasnu viziju u godinama koje dolaze?
Prema novoj australskoj studiji, treba jesti riblje ulje i orasi, ali se suzdržite od trans masnoća.
Pojavljuje makularna degeneracija pa kad se razbije krvne žile srca ili stanice u mrežnici.
Studija dvaju različitih skupina, objavljeno u ponedjeljak u "Archives of Ophthalmology" pod uvjetom dodatne dokaze da su namirnice koje sadrže zdrave masti mogu smanjiti uništenje mrežnice, poznat kao Makularna degeneracija (CCD) .


Ovo nije prva studija pokazuje da su ribe i omega-3 masne kiseline mogu pomoći u zaštiti vida; prvo istraživanje u ovom području za više od deset godina. No, stručnjaci koji nisu bili uključeni u ovu studiju slažu da novo istraživanje provedeno je dobro i točno.
"Ove studije su pažnje to" - kaže Ivan Pavao SanDzhovanny, s punim radnim vremenom osoblje znanstvenik Nacionalnog instituta, Bethesda, Maryland, ranije ove godine objavila priopćenje o opažanjima omega-3 masnih kiselina i rizika od CCD u posljednjih 12 godina, s vrlo Sličan rezultat. "Ono što vidimo konvergenciju rezultata koji nam dolaze iz različitih kontinenata, umiruje ponešto" - kaže on, ističući da su istraživači iz Islanda i Nizozemskoj otkrili mnogo istu stvar.


SHC - Glavni uzrok sljepoće u ljudi 65 i starijih, koji žive u zemljama u razvoju. To se događa kada krvne žile ili stanica makule, središnjem dijelu mrežnice koja je odgovorna za centralnog vida i razlikovanje između malih detalja početi sići. U ranim fazama TBG ljudi su zamagljen vid ili druge simptome, ali njihova mrežnica ima žute naslage nazvane senilni plak. U nekim, ali ne i svi ljudi s početkom SHS SHC razvija kasnije, kada osoba senilni plak nastaje veći i blatnjavu površinu u središtu njihovog vidnog polja.

Trenutno potvrdili faktori rizika za bolesti su dob, nasljedstvo i pušiti, pa stručnjaci nadaju da će otkriti kako smanjiti yyazytsirnist njegovu pojavu. I sve više i više čini da jede pravo vrste masti - jedan od sljedećih načina.
Tijekom deset godina promatranja skupini 2.454 muškaraca i žena, dr Jennifer SL Tan i njegovi kolege sa Sveučilišta u Sydneyu otkrili da ljudi koji jedu jela od ribe tjedno rizik od ranog CCD 31 posto niže od onih tko ne. Par obroka orasima svaki tjedan smanjuje rizik za 35 posto.

Эlayne William T. Chong, MD i filozofija sa Sveučilišta u Melbourneu i njegovi kolege u svojoj studiji na više od 6.700 osoba u dobi od 58 do 69 su otkrili da oni koji koriste uglavnom masti koje sadrže omega-3 masne kiseline, rizik od rane faze TBG je ispod 15 posto. Ljudi koji su pili uglavnom maslinovo ulje (najmanje 100 ml, ili oko 7 žlice tjedno) rizik kasnog TBG je oko pola manji od onih koji su pili manje od 1 ml tjedno.

Dr. Chong i njezin tim su također otkrili da ljudi koji su jeli uglavnom trans masti, rizik kasnog CCD bio 176 puta veći od promatranog razdoblja. Trans masti - masti koje se često nalaze u komercijalnim pekarskih proizvoda i pržene hrane; Poznato je da se poveća sadržaj LNG, ili "loš" kolesterol.
Logično, omega-3s su korisne za očuvanje vida, kaže Elizabeth Johnson, dr.sc., istraživač u laboratoriju karotenoida i zdravstva u Centru za zdravlje i prehranu Jean Mayer USDA ime Sveučilišta Tufts u Bostonu, Massachusetts. Prema njezinim riječima, mrežnica živaca vlakana i sadrže puno omega-3 masnih kiselina, posebno onaj pod nazivom DHA (docosahexaenoic kiselina, posebno korisno među omega-3).

Prema SanDzhovanny, zdrave masti, čini se da štiti od CCD boreći upalu.
Do sada, sve studije jestive masti i GTE bili pažljiv, što znači da istraženih gledao ono što ljudi jedu, a nakon nekog vremena provjere vid. SanDzhovanny počinje klinička ispitivanja - grupa AREDS 2 (rani stadij CCD), u kojoj ljudi nude da omega-3 masnih kiselina (i / ili dva pigmenta nalaze u mrežnici, pod nazivom lutein i zeaksantin) ili placebo - zlatni standard za utvrđivanje uzroka i učinak. On je rekao da on nije bio siguran što bi preporuke o prehrani prije nego što su rezultati objavljeni, što je on očekuje da će se održati u oko četiri godine.

No Johnson ističe da su prehrambene preporuke prikazani u ovoj studiji, uključujući i potrebu da se pridržavaju zdravu ravnotežu omega-6 masnim kiselinama za omega-3 može lako postići ako slijedite dyetolohycheskomu vodstvo USDA «Moja piramida".
"Savjetujem svojim pacijentima da jedu hranu bogatu omega-3 masnih kiselina i riba, posebno losos, sardina i skuša, kao i orašasti plodovi i zeleno lisnato povrće," - kaže Joanna Seddon, MD očne Centar Novi Anhyy Medicinski fakultet i Tufts University. "Oni koji ne mogu jesti takvu hranu treba uzeti dodataka koji sadrže riblje ulje ili lutein."

Po prvi put Seddon i njezini kolege izvijestili o otkriću veze između omega-3 masnih kiselina i potrošnje ribe kako bi se smanjio rizik od CCD u 1994.
Anne Harding