Korisna svojstva zelenog luka


Postoje neke biljke koje su dobile nacionalnu ljubav i dokazane učinkovitosti. Jedan od tih biljaka je iznenađujuće luk. To je normalno i svakodnevno voće. Povijest luk je vrlo zanimljiv. Prvo, luk se koristi u Aziji. Nomadi otkrio divlje luk, na putu da osnuje to dogodilo, a oni to zaista uživao. Prvo su jeli samo zelene perje, i počeo jesti i luk. Zatim luk dobiva u Egipat po trgovačkim putevima, gdje je dobivanjem popularnost.
Skulpture stvorio kipovi koji nalikuju izvana korijen luk. Luk pa su osvojili ljubav ljudi koji su štuju. Zatim luk pada u staroj Grčkoj, gdje se koristi kao lijek. On je smatrao svetim biljka. Koje su blagotvorno svojstva mladi luk?



Sportaši su koristili luk dodati snagu. Prije nastupa na natjecanjima, oni premazani luk infuziju mišića i vjeruje se da će im se luk dati snagu. Osim toga, sama žarulja bio viđen kao svemiru izgled uređaja. U grčkim praznika je napravio luk predstaviti kao darove svećenika. Međutim, iako je luk i smatra ljekovitim biljem, mnogi Grci nisu ga koristiti u hrani često s oštrim mirisom. Luk su često prisutni na stolovima siromašnih. Stanovnici naučili o starom Rimu luk od starih Grka. U starom Rimu, za razliku od antičke Grčke luk konzumira neselektivno sve države. Luk smatra pročišćavanje, pomoći dobili osloboditi od mnogih bolesti i pružiti snagu, hrabrost, hrabrost. Dakle, to se često koristi vojnika.


Vrste luka
Postoji nekoliko tipova i korisna svojstva. Neki od njih se koriste u kuhanju, kao i druge biljke, drugima kao ljekovitog bilja. Zeleni luk (zeleno perje luk mladice). Možete kupiti u trgovini u bilo koje doba godine, u zelenim perjem sadrži mnoge minerale i korisne osobine. To može biti dodan u bilo koje jelo koje će im dati svježu okus, te će pomoći poboljšati svoje zdravlje.



Poriluk. Bogat vitaminom C, iznos koji je porastao tijekom skladištenja. U poriluka nema luk, samo dugo debele bijele stabljike, što je hranjiv i ukusan korisni dio luk.





Velški luk. U usporedbi s drugim žarulja ima najviše vitamina. Nema žarulje.




Bow-slizun. Sastoji se od željeza, vitamina C prema ukusu i korisnim svojstvima luka zauzima prvo mjesto, u odnosu na druge vrste češnjaka (iako kažu "okus i boju drugova bez") podsjeća češnjak.



Što je tako koristan luk i dio toga?
Ona sadrži dovoljnu količinu šećera i mineralnih svojstava (više od jabuke i kruške). Čak u "Gorki" sa svim vrstama luka sadrži 14% šećera. U pramcu su hlapljiva, koja imaju sposobnost da ubije bakterije, čak i vrlo jak da se nosi s infekcijama. U pramcu je željezo. Općenito luk korisno upotrijebiti tko niskog hemoglobina u krvi. Salata luk će biti u mogućnosti povećati.


Stručnjaci se nalaze u livadi i korisnih antioksidativna svojstva, što pomaže u borbi protiv raka. Ovaj antioksidans kvercetin zove. U preventivne mjere treba jesti zeleni luk za sprječavanje raka. U luk sadrži kalij, koji je vrlo potrebno kardiovaskularni sustav. Također na livadi pored već spomenutog karotena sadrži vitamin C, eterična ulja, vitamine, proteine. Za normalne hranjivih tvari, znanstvenici procjenjuju da je potrebno jesti oko 10 kilograma luka godišnje (i zelenog i žarulja). Većina zeleni luk koji se koriste kao preventivnu mjeru beriberi bolest. Svježe sadržaj pomaže niže razine lošeg kolesterola, sprječava razvoj ateroskleroze. Također, luk sadrži mnogo kalija, koji pomaže u kardiovaskularnom sustavu, igra važnu ulogu u funkcioniranju miokarda. Zelena luk ima diuretski učinak. Ona pomaže osloboditi tijelo od natrijevih iona zamjenjujući ih za kalij iona. On je izveden iz tijela višak tekućine. Za genitourinarnog sustava je vrlo vrijedan proizvod.


Kontraindikacija
Mladi luk ne smije jesti previše tema koje imaju bolesti probavnog trakta, i akutne bolesti jetre. Pratite strane svoje tijelo kao što djeluje na iznos jede luk. Ako ste došli belching, jak dah, kuhalo, broj luk treba smanjiti. Jesti luk umjereno u optimalnim količinama. Nema posebne recepte, kako jesti zeleni luk. Često se jede svježe, dodajući da razna jela. Dakle, možemo dobiti potrebne minerale. Da biste uklonili miris luka, jesti kriška raženog kruha premazani s biljnim uljima; pržena kriška limuna ili oraha. Možete žetve luk za zimu, a zatim koristiti kao dodatak raznim jelima


Kiseli scallions
Uzmite 3 kilograma mladi luk, oprati ga preuzima, uklanjanje suhe žute perje. Zatim stavite na ručnik ili krpu i osušite. Nasjeckajte luk na komadiće 1-2 cm. Tijekom brušenja mogu koristiti škare ili nož. Stavite u staklenke, jedan po jedan luk, sol i onda tako nekoliko puta. Kako bi se stavili na rasol stajao na vrh ugnjetavanja. Ako se tijekom nekoliko dana lugom ne odvoji, zatim povećavanje ugnjetavanje ili dodati malo kipuće vode. Neka luk je tako za 3 tjedna. Spremni luk može se dodati u salate, koristiti kao zaseban dodatak raznim jelima (posebno dobro prilagođen za meso) kao snack ili dodano na sendviče.