Korisna svojstva špinata biljaka


Fanovi i ljubitelji zdrave hrane za takve biljke poput špinata poštuju. Zbog svojih blagotvornih svojstava, visok sadržaj vitamina i raznih hranjivih tvari i elemenata u tragovima poznate od davnina. Špinat, bez obzira na razne, dobro za pripremu raznih vitamina salate, juhe.
Zašto je tako korisno biljka koja se uzgaja u mnogim kućanstvima i ima više od deset ocjene? Ovdje su korisna svojstva biljaka špinat i reći koji predmeti i tvari sadržane u njima.



Ravno, neprivlačan na prvi pogled, sirovi špinat sadrži uključuje široku paletu minerala, raznim vitaminima, kao i korisne i potrebne za normalan ljudski život mikronutrijenata. Zbog toga se sastav za špinat biljaka:
- vitamine A, B, PP, C, D, D2 (neophodna za prevenciju rahitis);
- Proteini - Špinat ih puno više od drugih povrća. Po sadržaju proteina iz špinata "biljna braća" nadmašili samo grašak;
- Željezo - važan element za održavanje krvi, značajno povećanje broja crvenih krvnih stanica, hemoglobina i povećanje obranu ljudskog tijela;

- Jod - neophodan element za ljudski organizam. Špinat je očito lider među različitim povrćem lider u svom sadržaju, njegova uporaba sprječava prerano starenje, blagotvorno na različitim sustavima;
- puno drugih korisnih elemenata: magnezij, kalcij, natrij, fosfor, kalij, cink, bakar, selen, mangan.

Posebna špinat jedinstvenost leži u činjenici da su sve njegove korisne osobine materije i elemente u tragovima pohranjene u njemu, čak i nakon kuhanja ili konzerviranje. Ova značajka omogućuje da ga koristiti kao dodatak raznim jelima, koja je pogodna za gotovo sve ljude.


Korisna svojstva špinat promovirati:
- osigurati redovito nadopunjavanje različitih vitamina i minerala, prevenciju i liječenje beriberi, i to ne samo u korištenju svježeg špinata, ali limenkama, koji se sastoji od juhe;
- povećati ljudsku otpornost na razne zarazne bolesti (preporuča korištenje špinata djecu i odrasle);
- jačaju krvne žile (zahvaljujući velikim količinama vitamina C i drugih elemenata);
- povoljan utjecaj na oku, sprečavanje odvajanja mrežnice, spriječiti mnoge bolesti oka;

- značajno poboljšanje u funkcioniranju gušterače, normalizira probavu u odraslih i djece;
- sprječavanje pojave hipertenzije;
- stimulacija crijeva (špinat ima blagu laksativni učinak), normalizacija metabolizma u ljude svih dobi;
- pomladiti tijelo, usporava proces starenja tjelesnih stanica;
- borba s različitim teškoćama djecu. Korištenje špinata možda čak i za novorođenčad djece, au nekim zemljama obvezna komponenta u prehrani dojenčadi je pire, kuhani špinat s biljkama;

- uklanjanje upala, edem (zbog slabe diuretskim djelovanjem)
- donosi na normalan metabolizam ugljikohidrata.

Nadalje, povoljna svojstva cijenjen od primjene u liječenju ljudi koji pate od raznih bolesti živčanog sustava. Izvrsna pokazao špinat u borbi protiv umora. To je u mogućnosti pružiti mekom smirujući učinak, njezina uporaba jamči zdravo spavanje mirno i opuštanje.

Koristimo blagotvorno svojstva špinata i za medicinske svrhe:

- čišćenje tijela (recepcija posta);
- Liječenje suhog kašlja i uklanjanje napada astme;
- isperite usta s upalom krajnika, desni;
- uklonili učinci insekata - uklanjanje svrbež i upale;
- liječenje opeklina, ekcema (koristi kuhana tjestenina sa špinatom pire s maslinovim uljem, to tjestenina pripremljen prije uporabe, a ne pohranjuju za dugo vremena, inače će se izgubiti ljekovita svojstva);
- uklanjanje pjege i poboljšati ten.


Prednosti špinat zaista ogroman, ali postoje neke značajke njegove primjene koji se moraju uzeti u obzir. Ova biljka sadrži oksalnu kiselinu u dovoljno velikim količinama, a poznato je da ga koriste u velikim količinama može uzrokovati razvoj bolesti bubrega, žuči, jetre i dvanaesnika. Zato je u velikom broju da uzimaju špinat se ne preporuča za djecu i osobe koje pate od gore navedenih bolesti.

Prisutnost oksalne kiseline u biljkama treba uzeti u obzir pri kupnji. Najveći broj našao u njezinim velikim, starim, tvrde lišća, što praktično korisna svojstva nisu spremljene. Odaberite biljke s mladim lišćem, glatke i mekane na dodir, te u procesu kuhanja špinata (kada je kuhanje, požar), dodati malu količinu kreme, koja je uspješno neutralizirala oksalnu kiselinu.


Idealan za uporabu špinata one koji su gledajući njihovu težinu i spremni da izgubite težinu. Špinat savršeno čisti crijeva od Francuza, on je čak zaradio nadimak "metlu za želudac." Osim toga, on ima nisku kaloričnu i ima tonik i tonik efekt, energizirajući dugoročno.

Za pripremu korisne i ukusna lonac sa špinatom treba uzeti 05 kg svježeg špinata, kuhati u slanoj vodi dok ne omekša, kaša dobro, dodavanje jednog limuna i utrljajte ga na rešetke, 3 jaja, 3 žlice šećera pretučen. Dobivena smjesa se pomiješa s prethodno kuhana rezanci (oko 100 g) i dodaje mala količina maslaca, peći u pećnici. Za one koji gube težinu - pripremu pudinga, bez šećera. I ukusna, i korisno!